“KARAPINAR KOYUN YOĞURDU” COĞRAFİ İŞARET TESCİL BELGESİNİ ALDI.
Karapınar Ticaret Borsası, ilçenin en değerli yöresel ürünü olan Karapınar Koyun Yoğurdu’nun Coğrafi İşaret Belgesi’ni Ankara’da düzenlenen törende teslim aldı. Tören, Türk Patent ve Marka Kurumu’nda gerçekleştirildi.
Belge, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof.Dr.M.Zeki Durak tarafından Karapınar Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Ulusoy’a takdim edildi. Törende ayrıca Coğrafi İşaretler Daire Başkanı Hakan Kızıltepe ve Monomark Marka Patent Şirketi adına belge alım sürecini yürüten Yağmur Yurt da hazır bulundu.
Törene, Karapınar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Ulusoy, Meclis Başkanı Veysel Akkaya, Başkan Yardımcısı Atıf Özder, Sayman Üye Nazım Yükseler, Yönetim Kurulu Üyesi Selami Ersoy ve Genel Sekreter Halil Tüysüz katıldı.
Törende konuşan Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak, “Karapınar Koyun Yoğurdu’nun tescili yalnızca bir ürünün değil, bir geleneğin, bir emeğin ve bir coğrafyanın tescilidir. Bu belgeyle Karapınar, tarımsal üretim gücünü markalaştırma yolunda çok önemli bir adım atmıştır” dedi.
Karapınar Ticaret Borsası Başkanı Ahmet Ulusoy ise yaptığı konuşmada, “Karapınar’ın bozkırında yetişen koyunlarımızın sütüyle yapılan bu yoğurt, yıllardır sofralarımızın en doğal lezzetlerinden biridir. Artık bu değer resmen tescillendi. Üreticilerimiz için yeni bir dönem başlıyor; Karapınar markası büyümeye devam edecek” bu süreçte emeği geçen tüm paydaşlarımıza teşekkür ederiz,ifadelerini kullandı.
Karapınar Ticaret Borsası ilçeye özgü diğer ürünlerin de tescillenmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Karapınar Küflü Tulum Peyniri, Karapınar Kuzu Eti, Karapınar Kayısılı Yahnisi, Karapınar Ayranı ve Karapınar Ciğerli Tostu’nun tescil başvuruları yapılmış olup incelemeleri devam etmektedir.